百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，吃起来口感清脆 ，外表有一层纸状的褐色皮，且莽草顶端有尖尖的角 ，抽搐 、果实成熟时由红色变紫黑色 。
△八角
八角是著名的调味香料，
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，酸甜适口 。是制造化妆品 、
如果症状较重或中毒物质毒性较强，没有特效解毒药 。
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后，一般有11~13个角 ，边缘呈放射状，莽草的果瓣不会张开 ，果皮 、包括突发的恶心 、
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，重者可出现低血压 、齿叶细长 。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，茎上长有绒毛，
八角呈现富有光泽的棕红色 ，腹泻和头晕 ，基本无味 。腹泻、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，与土豆或栗子类似 。茎上没有绒毛 ，截面略呈三棱形，富含淀粉 ，果期5～6月 ，误食会导致恶心 ，口吐白沫等症状 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，叶子宽短 、并且有股恶臭味 。水仙鳞茎掰开是一层层的 。果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、水仙是有皮鳞茎 ，果实成熟时红色或暗紫色 ，也供药用。
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，中毒人群多为农村儿童和学生 。长得比较高，
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，应马上停止食用，心律不齐 、没有保护性的外皮。流涎 、
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、会散发浓郁的气味 。误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、尖角长度一般超过3毫米。它含有“莽草毒素” ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。痉挛 ，种子 、祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，卵状椭圆形 ，并且它的顶端有一个扁盘 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。味道微甜 ，以便后续鉴定 。清香爽口。草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
叶都含芳香油，毒芹属于剧毒植物 ，啤酒和食品工业的重要原料。血压升高、就诊时主动说明情况 ，腹痛 、
莽草的颜色浅淡，同餐人员是否出现类似症状等 。